Modo de preparo

Disponha a farinha em um refratário e leve ao forno aquecido a 200 graus, por 8 minutos ou até que esteja torrada, mexendo sempre. Em uma panela, frite a cebola na manteiga ou margarina até dourar, em seguida adicione o óleo, a farinha torrada, o gengibre em pó Terramazonia, mexendo sempre até ficar crocante. Retire do fogo e adicione cebolinha picada.