Marinada de Gengibre para temperar aves
Ingredientes
- 200ml de molho shoyo
- 4 dentes de alho
- 2 limões cortados (retire a parte branca do centro da fruta, conserve a casca)
- 1 colher de sopa de sal
- 1colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de mostarda amarela
- 2 colheres de sopa de farinha de gengibre
- 1/2 de água
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Passe a mistura em uma peneira, descarte os resíduos retidos e utilize somente o caldo coado para temperar a ave de sua preferência;